とんかつ錦さん訪問!

2009年7月17日金曜日

■2009年7月27日■

新潟駅、駅南のけやき通りのつきあたり。
「とんかつ力」さんを左に曲がると現れるとんかつ屋さん、
「とんかつ錦」。
近距離にとんかつ屋さんが2件あるという、
揚げもの好きにはたまらないエリアですね。

奥の座敷席に座り、早速「ヒレかつ重」をオーダー。


「かつ重」というと、漆塗りなどの四角い“ゴージャスなお弁当箱”的なものを想像しますが、
こちらのお重は、なんと丸型。

ちょうど、お重と丼の中間的な感じでしょうか。
容器に入った姿が、なんだか愛くるしいです。

カツは3枚。上に青のりがまぶしてあります。

肉の厚さが8mm~10mmほどあり、カツ1枚のボリュームが結構ありまして、
かじると、ヒレ肉の味を存分に味わえます。


見た目はしっかりと味がしみていますが、
食べてみると、意外とあっさりめのタレで、どんどん箸が進み、旨い!

サイドメニューも、
サラダ、お新香、味噌汁と揃っておりまして、
味噌汁の具には、キュウリが入っており
旬の野菜が使われているのもまた嬉しいです。

カツを食べたあとに、サラダに着いていたマカロニを食べたら、
これがなかなか合う!
邪道かもしれませんが、「マヨネーズをつけても旨いのでは!?」という気もしました。

ランチタイム、11:30~14:00の時間帯は、
ヒレカツ重850円のところが、なんと800円!
これは、狙いどころですね。

ボリュームはありますが、味付けが優しい感じなので、
女性にもお店かもしれませんよ!


ヒレカツ重(サラダ・みそ汁付) 850円
※ランチタイム11:30~14:00  800円


★とんかつ錦★
■住所:新潟市中央区米山2-14 
【MAP】
■電話:025-246-0901
■営業時間:11:30~14:00(平日) 17:00~22:00
■定休日:不定休

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