「とんかつ太郎 お持ち帰り用タレかつ丼」発売中です!

2009年12月3日木曜日

「とんかつ太郎」さんといえば、
タレかつ丼発祥のお店としてご存知の方も多いかと思いますが、
いわずと知れた新潟を代表する人気店ですよね。

そのとんかつ太郎さんより、
自宅で楽しめるタレかつ丼が発売されました!!

これは、ニュースですね。

早速ひとつ頂きまして、食べてみました。


商品には、衣がつけられて冷凍されたお肉(カツ)が入っておりまして、
さらには、特製のタレと、謎(?)のビニールの袋が付いております。

まずは、熱した油でカツを揚げます。


カラリと揚がりましたら、タレにまぶすわけです。。が。

お店であれば、ここで、
タレのたっぷり入ったお鍋などに
揚げたてのカツをくぐらせるわけですが、
自宅では、それだけ大量のタレはない。。。

かといって、後からタレをかけるだけでは、
あのタレがカツ全体に染み渡った
「タレかつ丼」の醍醐味が味わえない。。。

そこで、登場が、先ほどの、謎の袋です!!

袋に、揚げたてのカツを入れまして、
その中に付属のタレを注ぎ、袋の口を閉めます。

そして、シャカシャカ、シャカシャカ振ると、

あら不思議!
タレとカツが見事に絡まり合うじゃないですか!!

これは、なんとも素晴らしい発明です!!
あとは、自宅で炊いたご飯のうえにカツを並べたら

完成。

揚げたてのカツなので、サクサク感も楽しめますし、

タレの味も、お店の味を感じさせる美味しさ。
よくぞ、ここまでお店の味を再現させました!!

もちろん、料理人でもない私が作った持ち帰り商品よりも、
お店でご主人が作ったほうが美味しいに決まっていますが、
これは、すごい!

これを食べると、
お店のカツ丼をもう一度食べたくなるから不思議ですね。

ちなみに、このお持ち帰り商品は、
とんかつ太郎さんのお店のほか、
ホームページからも購入できるそうです。

新潟のお土産品としても、
県外にいて「タレかつ丼」が食べられないと困っている人にも、
これはおススメですね。


★とんかつ太郎★■
住所:新潟市中央区古町通6番町973 【MAP】
■電話:025-222-009
■営業時間:11:30~15:00、17:00~20:30(土・日・祝~20:00)
■定休日:第3水曜夜・木曜
■ホームページ 
http://www.tonkatsutaro.com/

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